8. 9. 2026
Les vendanges 2026 au Château ESCOT débutent avec le Merlot
Les vendanges ont commencé début septembre au Château ESCOT. Le Merlot a été le premier cépage récolté, suivi des cépages blancs.
Les premières grappes ont quitté nos vignes pour rejoindre les installations modernisées du chai, où a débuté la prochaine étape de leur transformation en vin.
La récolte des cépages blancs marque également le début de l’élaboration d’un nouveau millésime potentiel de Château ESCOT Blanc. Nous espérons que les raisins de cette année offriront une excellente base pour un vin dont nous pourrons être fiers.
Retour en images et en vidéos sur les vendanges de cette année.